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ステファン・ブロカール氏日本滞在レポート

2018/02/14

こんにちは、ローヤルオブジャパンの''走れないキュウちゃん"
こと、Aです。

2018年がスタートして、
あっという間に一ヶ月が過ぎてしまいました。

ローヤルでは早速1月に生産者が来日しましたので、
そのときの事を少しご紹介させて頂きます。

今回、フランスのブルゴーニュより来日したのは、

こちらのステファン・ブロカール氏です。

自称:ケビン・コスナー似とのこと

(言われてみると似ているような・・・)

今回ステファン氏が来日した日は、
なんと東京で大雪が降った前日の日曜日。

良かったですねぇ、もし1日ずれていたら・・・・・
大変でしたね!!

実は、ステファン氏はシャブリ地区最大のドメーヌを所有する

ジャン・マルク・ブロカール社のブロカール家の長男

ですが!

父のワイナリーから独立
ブルゴーニュ地方の最高生産地区と言われる

コート・ドール(黄金の丘)にて
ネゴシアン(ワイン商)をしています。

そんな彼は、高品質なブルゴーニュワインを
驚きのコストパフォーマンスで紹介してくれます。

2日間開催した試飲会では、
シャブリグランクリュやムルソー はもちろん、
ピノノワールの古酒やヴォーヌ・ロマネなど等を出品。
ブルゴーニュ好きにはたまらないセレクトですね!

試飲会では、ステファン氏より
現地の情報を直接聞きながら試飲できる良い機会となりました!

ステファン氏によると

「2016年のシャブリ地区は4月の霜や5月の雹の影響で
ぶどうの収穫量は例年の4割減に落ちこんでしまったが、
その後の天候は良く、素晴らしいぶどうが収穫できた。
2016年ヴィンテージのシャブリヴィエイユヴィーニュは
良く熟したぶどうの芳醇な香り、ミネラル感、ぶどうの旨み
が楽しめる高品質なワインとなりました」とのこと。